起司火腿通心麵

又到了

Jacob義大利亂煮廚房的單元啦

沒辦法！

我就是愛搞些奇怪的義大利麵

就是愛吃麵呀！

今日的菜色

應該是小朋友超愛的

起司火腿通心麵

Macaroni with Cheese and Ham

那位媽媽呀！

妳的紙筆準備好了嗎？

材料：（一人份）

通心麵 80g

橄欖油 20㏄

奶油 適量

洋蔥碎 20g

大蒜碎 8g

火腿絲 10g

紅蘿蔔絲 1/4個

義大利香料 適量

牛奶 50㏄

起司片 兩片

帕瑪森起司粉(Parmesan) 少許

鹽 少許

作法：

1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。

2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、火腿絲拌炒1分鐘。

3.加入紅蘿蔔絲炒軟，再加進義大利香料以及煮好的通心麵，然後再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。上菜時可撒上一些黑胡椒提味唷！

怎麼樣！

這次的食譜，夠簡單吧！

營養又好吃，濃郁香滑，讓妳一口接一口呀！

再來一杯牛奶好了！

沒辦法！我得要補充鈣呀！

好啦！

今天的Jacob義大利亂煮廚房

就到此結束

期待下次

再和您相會嘍！